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しっとりもちもち・芋屋のたい焼き

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芋屋のたい焼き価格表

【蜜芋たい焼き】 300円
【粒あんたい焼き】 200円
【クリームたい焼き】 200円
【チョコクリームたい焼き】 200円
【抹茶クリームたい焼き】 200円

ヤキイモスターの想い

地元に愛されるやきいも屋さんに
2023年1月6日にヤキイモスターは自宅前の小さなガレージで始まりました。ご近所さんの支えをいただきながら愛されるお店を目指しております。
店長 内山はこんな人です。
新潟のローカルなWebマガジンに紹介されました。
主に生産農家から直接仕入れ
  • 新潟市、柏崎市、山形県酒田市、茨城県鉾田市の生産農家さんから直接仕入れたサツマイモを使用しています
  • サツマイモは収穫から適切な温度や湿度で「熟成期間」を経て「芋蜜」や「本当のおいしさ」が生まれます。
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
サツマイモは準完全食として
安心・安全な自然食品です
焼きたての焼き芋
冷やしても美味しい
表示したいテキスト

TeNY新潟一番ニュースで取材
(公式YouTubeチャンネルより)

TeNYテレビ新潟『新潟一番』で特集されました!
夕方のニュース番組『新潟一番』にて、「専門店で味わえる焼き芋スイーツ」として紹介していただきました。 動画では、リポーターの松本亜美さんが焼きたてを手に取り、その大きさと温かさに感動する様子がご覧いただけます。「おなかも心もほっこりする味」と評された、当店自慢の焼き芋の魅力をぜひ映像でチェックしてみてください。

BSN新潟放送NEWS&LIVEで密着取材
(公式YouTubeチャンネルより)

行列ができる人気店として特集されました!
BSN新潟放送『NEWS & LIVE』にて、ヤキイモスターの1日に密着取材していただきました。 「なぜ今、焼き芋が人気なのか?」その秘密に迫る特集の中で、こだわりの熟成焼き芋や、一つひとつ手作業で仕上げる様子が紹介されています。蜜があふれる焼き上がりの瞬間をぜひご覧ください。

ヤキイモスターのメニュー

当店製造・メインメニュー

超熟蜜焼き芋
当店定番の焼き芋です。冬は温かく、夏は冷たく、季節を通して美味しさを味わえます。「紅はるか」「シルクスイート」「紅あずま」など、各種品種取り扱っております。大きさや種類によって価格が変わります。

値段:1本あたり300円〜(税込)
超熟塩焼き芋
さつまいもの下に塩を敷いて焼くと、皮目がしょっぱくて甘さが増す気がします。特に甘みの強い紅はるかの「塩焼き芋」はパクパクと何個でも食べられると好評です。

値段:1本あたり300円~(税込)
平干し芋
半生タイプの干し芋なので、柔らかく食べやすいと好評。大きめのサツマイモを蒸かして、スライスしたものです。乾燥機で一晩乾かしたソフトタイプの干し芋は、保存料・着色料など不使用の無添加自然食品なので、お子様や愛犬にも安心して与えられます。

値段:500円~(税込)
丸干し芋
小さいサツマイモを蒸かして、丸ごと干し芋にしたものです。新潟で丸干し芋は珍しいと喜ばれています。
半生タイプの干し芋なので、柔らかく食べやすいと好評。乾燥機で一晩乾かしたソフトタイプの干し芋は、保存料・着色料など不使用の無添加自然食品なので、お子様や愛犬にも安心して与えられます。

値段:800円(税込)
芋ようかん
新潟で「いもようかん」を売っている店は珍しいらしく、これを見つけたお客様は喜んでくださいます。自社製造の手づくりで形はちょっと不揃いですが、塩と砂糖だけで味付けして、着色料や保存料を使っていませんので、安心ですがお買い上げ後はその日のうちにお召し上がりください。

値段:600円(税込)
いもプリン
自社製造の手づくりプリンです。干し芋のみ利用部をペーストにして溶かし込んでいるので、芋の風味が感じられます。カラメルとの相性がとてもよく、カップのまま食べるよりも、お皿に出してカラメルとよく絡めてお召し上がりください。
きっと、納得いただけるはず。

値段:300円(税込)
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コラボ店ご紹介
Maikka.ki5(マイッカ)

しもまちで人気のパン屋さんMaikka.ki5(マイッカ)にお願いして開発していただいた「やきいもシリーズ」コラボ商品を販売しています。東京で40年人気パン屋「アンゼリカ」を営んでいた店主の林さんが実家の新潟で開いたお店です。
2017年東京で人気のパン屋さんを閉じて、2019年生まれの新潟で再スタート。ヤキイモスターに無理強いされてカレーパンをはじめ、各スイーツを開発してくださった恩人。芸能人も大好きだったと紹介するほどの人気店の味を新潟で復活。木金は焼き菓子、土日はパンの販売。Maikka.ki5の「ki5」の由来は、苗字に「木」が付く人がお店を手伝ってくれてたからとか。少量ずつですが、いろんな種類のパンが並んでいてとても楽しくお買い物ができるオススメのお店です。
Thingsで紹介されています
新潟市中央区寄附町4997
営業日:木曜金曜ーお菓子の日
   土曜日曜ーパンの日
営業時間: 10:30 - 15:00
※売り切れ次第終了
📞025-201-9194

Makka.ki5(マイッカ)さんコラボ商品

土日限定!いもカレーパン
マイッカさんといえばスパイシーカレーパンというほどの人気商品です。このカレーパンにやきいもペーストを入れて欲しい!と飛び込みでお願いしました。快くご協力いただき旨辛カレーパンとして爆誕しました。
いもシフォンケーキ
こんなにしっとりしているシフォンケーキある?!と思わず言ってしまうほど人気の商品です。
干し芋の製造時に出る未利用材を生地に練り込んでサツマイモ風味を感じるシフォンケーキに生まれ変わりました。ふわふわしっとりを体験してください。
いもタルト
干し芋を製造するときに削り取った部分(未利用材)を、Maikkaさんの手によって、スイートポテトに生まれ変わり、クッキーのサクサクとペーストのシットリがベストマッチ!めちゃめちゃ美味しいと評判です!
いもチーズケーキ
クリームチーズとサツマイモ、そしてクッキー生地をそれぞれダイレクトに感じられるチーズケーキです。
あえて、チーズと芋ペーストを分けてあり独特の風味が感じられます。
一口食べたら虜になること間違いなしです。
蜜芋バターサンド
Maikka.ki5コラボ商品の新作!
硬く焼いたクッキーにバタークリームと蜜焼き芋をサンドすると、絶妙に味わい深く美味しさが感じられます。
はっきり言って芋はなくても美味しいスイーツです。
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ヤキイモスターへのアクセス


ヤキイモスター5つの特徴 

1、一年中美味しい焼き芋が手に入る:
ヤキイモスターは四季を通じて美味しい焼き芋を提供しています。そのため、お客様は一年中、高品質な焼き芋を楽しむことができます。

2、焼きたての焼き芋が買える(ときもある):
当店では焼き上がり時間の目安が定まっておりますので、焼きたての焼き芋をお求めになるお客様にとっては、焼き上がり時間に合わせて購入することができます。

3、新商品の開発に力を入れている:
近隣店舗とのコラボレーションに積極的であり、焼き芋をアレンジした新商品の開発に力を入れています。これにより、お客様はユニークで新鮮な焼き芋の味わいを楽しむことができます。

4、地域に密着:
特に下町を意識して事業を展開しています。地元のコミュニティとの深い関係を大切にし、地域に密着したサービスを提供しています。

5、口コミで広がる人気: ヤキイモスターの人気は主に口コミによって広がっています。お客様からの良い評判と推奨により、日々新たなお客様を迎えることができています。

住所
〒951-8007 新潟県新潟市中央区忠蔵町33
営業時間
10時〜17時(1/1は休業させていただきます。)
アクセス
非常に分かりにくく、狭い道沿いにて営業しているため、
ナビゲーションを利用してご来店ください。

目印は、ひらせい様・横七番町郵便局様・せきとり様です。

電車でお越しの方 » 新潟駅前より新潟交通バスにて
新潟駅前~八千代橋~附船町~入船営業所線(八千代橋経由新潟駅前行)
バスでお越しの方 » 附船町一丁目停留所下車 徒歩2分(ひらせい様前です)
 
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お問い合わせ


ヤキイモスターへのお問い合わせ、商品を購入してみてのご感想などお気軽にお寄せください。また、商品が美味しくなかった、傷んでいたなどお気付きの点などありましたら、返品や交換、返金に応じます。
本当は、喜びの声をいただけると飛び上がって喜びます。どうぞよろしくお願いいたします。
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